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我們堅信中國奶業(yè)的美好未來——專訪李蔚總裁

2016-08-09 15:53

(乳業(yè)時報,杜兆俠記者報道)

        當(dāng)前嚴(yán)峻的奶業(yè)形勢,讓身處產(chǎn)業(yè)鏈前端的畜牧業(yè)企業(yè)面臨艱難的選擇,是緊縮開支,守住自己的一畝三分地;還是迎難而上,開創(chuàng)一片新天地。中國畜牧業(yè)十強(qiáng)企業(yè)國科·司達(dá)特集團(tuán)則選擇了后者。前不久在青島舉行的第七屆奶業(yè)大會上,本報記者采訪了國科·司達(dá)特集團(tuán)總裁李蔚。

為行業(yè)愿付出百分之百的努力

李蔚對奶業(yè)大會上高鴻賓會長就當(dāng)前奶業(yè)形勢的分析深感贊同。她告訴記者,如高會長所說,雖然目前是奶業(yè)最困難的時期,但奶業(yè)仍然是朝陽產(chǎn)業(yè),同時也處在歷史的最好發(fā)展時期,在新常態(tài)的大背景下,實現(xiàn)改革創(chuàng)新、結(jié)構(gòu)調(diào)整、轉(zhuǎn)型升級是中國奶業(yè)發(fā)展的不二選擇和必由之路。

在李蔚看來,面對現(xiàn)在眾多的行業(yè)困難,大多數(shù)的奶業(yè)企業(yè)依舊選擇了砥礪前行。盡管國際上奶價連續(xù)下行,國內(nèi)奶業(yè)消費持續(xù)低迷,國產(chǎn)乳制品市場銷售不暢,去庫存仍前途漫漫,但從長遠(yuǎn)來看,國內(nèi)人均牛奶年消費不足40公斤、與國外相比不到其平均數(shù)的三分之一的現(xiàn)實,預(yù)示著中國奶業(yè)的未來仍然美好。不過,眾人拾柴火焰高,提升國產(chǎn)乳制品的消費,還需要所有奶業(yè)企業(yè)的共同努力。作為一家行業(yè)內(nèi)很早就從事奶業(yè)相關(guān)技術(shù)服務(wù)的公司,國科·司達(dá)特和大家一樣堅信中國奶業(yè)的明天是美好和充滿期待的,并為此愿意付出百分之百的努力。

據(jù)李蔚介紹,2016年司達(dá)特將重點打造易牧網(wǎng)F2F(farm to family)模式、集裝箱式糞污處理方案、以及飼料成分自動檢測的TMR工藝,來適應(yīng)牧業(yè)互聯(lián)網(wǎng)思維新常態(tài)。堅持以用戶為中心(敏捷制造),持續(xù)改進(jìn)(客戶參與設(shè)備研發(fā)),持續(xù)創(chuàng)新(功能性的牛),而且還將在第三方服務(wù)方面加強(qiáng)力量,把企業(yè)的卓越服務(wù)力變成影響力,把影響力變成社會的價值力。用國際化戰(zhàn)略開拓市場,用易牧網(wǎng)連接一切可以連接的力量,用智慧牧場詮釋產(chǎn)品,為奶牛養(yǎng)殖、為牛奶消費,國科·司達(dá)特愿意在密密麻麻支持奶業(yè)的城墻上寫上自己的名字,為牧場、為牧業(yè)、為食品業(yè)的未來,整合全球優(yōu)質(zhì)資源,打造環(huán)保高效農(nóng)牧產(chǎn)業(yè)。

奶牛養(yǎng)殖應(yīng)更加高效、環(huán)保、智能

對于這次青島舉行的奶業(yè)大會,李蔚表示,與目前困難的行業(yè)現(xiàn)狀相比,無論從參展規(guī)模還是參展人員的數(shù)量上都遠(yuǎn)超歷屆,這充分說明大家對行業(yè)走出低谷非常有信心。作為一家有著十五年奶業(yè)市場經(jīng)驗的公司,國科·司達(dá)特集團(tuán)不僅為本次展會帶來了許多先進(jìn)的設(shè)備和理念,如邀請丹麥及德國的技術(shù)專家現(xiàn)場為奶農(nóng)進(jìn)行技術(shù)咨詢,推出了擠奶機(jī)器人、犢牛機(jī)器人、TMR機(jī)器人等一系列應(yīng)用在奶牛養(yǎng)殖上的高科技產(chǎn)品,而且司達(dá)特更關(guān)注本屆大會上大家所共同探討、研究和判斷出來的當(dāng)前奶業(yè)形勢和發(fā)展趨勢。

李蔚認(rèn)為,國產(chǎn)乳制品消費的不振,顯然拖慢了中國奶業(yè)的發(fā)展腳步。近年來,奶價的持續(xù)下行,對奶牛養(yǎng)殖業(yè)的打擊很大,一些地區(qū)甚至出現(xiàn)了賣奶難的問題。而解決目前奶業(yè)困境的最好方法還需從行業(yè)自身抓起,即提升我們的核心競爭力,這種競爭力表現(xiàn)在高效、環(huán)保、智能、精準(zhǔn)、互聯(lián)等幾個方面,通過準(zhǔn)確把握消費者需求,來生產(chǎn)奶和肉等安全食品,減少供給側(cè)的盲目供應(yīng)訴求。為此,司達(dá)特一直以來積極倡導(dǎo)和推行環(huán)保智慧型牧場在中國的建設(shè)和發(fā)展,把牧場建設(shè)成為通過建造互聯(lián)網(wǎng)+智慧牧場管理平臺,利用現(xiàn)代先進(jìn)物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)采集牧場各類信息,實現(xiàn)牧場數(shù)據(jù)的收集和傳輸,準(zhǔn)確分析和監(jiān)控各畜種動態(tài),實現(xiàn)技術(shù)指標(biāo)分析和成本效益的有效管控。同時通過互聯(lián)網(wǎng)、云技術(shù)使牧場信息互聯(lián)、交易互聯(lián)、消費互聯(lián)形成云產(chǎn)業(yè)鏈,為行業(yè)組織監(jiān)管和第三方服務(wù)提供基礎(chǔ)數(shù)據(jù)和平臺。再利用易牧網(wǎng)的戰(zhàn)略布局、技術(shù)優(yōu)勢及運營模式對牧場和消費者進(jìn)行無縫連接,實現(xiàn)F2F(farm to family)。

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